Người nước ngoài nói bánh chưng 'nặng bụng, mau ngán nhưng đượm tình cảm' - Tuổi Trẻ Online

Gia đình vợ tôi gói bánh chưng - Ảnh RAY KUSCHERT

Hơn 10 năm sống ở Việt Nam và cuộc hôn nhân với người vợ Việt đã cho Ray nhiều trải nghiệm thú vị với văn hóa Việt Nam, đặc biệt là những dịp quan trọng như Tết.

Nhân dịp Tết Ất Tỵ, ông bày tỏ cảm nghĩ của mình về món bánh chưng và truyền thống tốt đẹp của người Việt trong từng chiếc bánh. Tuổi Trẻ Online biên tập và lược dịch.

Một miếng bánh chưng no cả ngày

Cứ mỗi dịp sắp Tết, tôi lại nhớ đến khung cảnh mình ở sân sau nhà vợ ở ngoại ô Bình Dương, trong tiếng xe máy chạy ngang, tiếng chó sủa và tiếng gió xào xạc qua những tán cây, ngắm cả gia đình quây quần trên nền xi măng gói bánh chưng.

Bánh chưng là một món ăn truyền thống dịp Tết của Việt Nam, được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo, gói trong lá dong. Món ăn này có từ thời Hùng Vương thứ sáu và gắn liền với một truyền thuyết đã ăn sâu vào văn hóa Việt suốt hàng thế kỷ.